Giovedì 15.12.2016
Istituto Tecnico Agrario Datini Prato

ore 15,00 Seminario di approfondimento sulle tematiche formative - Luca Mori

ore 18,00 - Gli obblighi formativi - Luca Mori

ore 20,00 - cena (€.12,00)

ore 20,30 - 23,30- Qualità e stabilizzazione dell'Olio extravergine d'oliva. Parametri analitici. Tecniche di stabilizzazione e conservazione. Dr.Lorenzo Guerrini.